Ma cosa ha in comune il Festival di Sanremo con la mia ricetta? Beh! Vi confido che mentre guardavo la trasmissione mi è venuto un ... certo languorino e non avendo niente da sgranocchiare ho pensato di preparare qualcosa di veloce, anzi velocissimo, con il mio Bimby. Ho approfittato della pubblicità e ... voilà:
PLUMCAKE CON LE GOCCE DI CIOCCOLATO
Ingredienti
gr. 180 di zucchero
3 uova
gr.150 di burro morbido
1 bustina di vanillina
gr. 120 di latte
gr. 400 di farina
1 bustina di lievito per dolci
gocce di cioccolato
Mettiamo nel boccale le uova, lo zucchero, il latte, la vanillina ed il burro: vel.5 per 40 secondi. Aggiungiamo la farina ed impastimo per 40 secondi a velocità 5. Uniamo il lievito e mescoliamo per 20 secondi a velocità 5. A questo punto uniamo le gocce di cioccolato ed aiutandoci con la spatola mescoliamole delicatamente al composto. Versiamo l'impasto ottenuto nel pirottini da mini plumcake che appoggiamo sulla teglia del forno.
Sforniamo e non mi resta che augurarvi buon appetito!
Ehi ragazzi, io vado a finire di vedere il Festival di Sanremo e ... che vinca il migliore!!!
Vi lascio anche un piccolo assaggio dei miei sofficissimi dolcetti prima che finiscano tra una canzone e l'altra!
ti commento mentre sto davanti alla tv vedendo il festival ma mi mancano i tuoi muffins! me ne lanci uno? :)
RispondiEliminaio voto per elio e tu?
baci e buona domenica
Alice
bellissimi ... sono sempre deliziosi
RispondiEliminaLi trovo appropriati per un superbo dessert!
RispondiEliminaSe non ci fosse il bimby bisognerebbe inventarlo!!!!
RispondiEliminaRicetta super veloce e buona, cosi si fa!
RispondiEliminaMi va un dolce lo preparo all'istante e lo mangio subito.
Ciao Sabrina, ritorno a visitare il tuo blog dopo tanto tempo, sono distratta!!
Assunta.
buonissimi!!!!!!!!! per una merenda al volo:-) Per Sanremo passo la mano proprio non ce la faccio;-)
RispondiEliminaCon dei dolci così.....mi sa che qualche parte del Festival è stata saltata.....ma ne valeva sicuramente la pena! Un abbraccio e alla prossima. Paola
RispondiEliminaBelli, hanno un non so ché di primaverile :)
RispondiEliminabelli e golosi!
RispondiEliminaConfesso di essere una dei pochi italiani che non guarda il Festival di Sanremo. Ricordo che da piccola aspettavo questa manifestazione per poter far tardi davanti al televisore, e ricordo canzoni che ancora mi capita di canticchiare. Ma poi negli ultimi anni la manifestazione aveva perso molta della sua attrattività, soprattutto per il fatto di essere snobbata dai più famosi cantanti italiani. che ci andavano, certo... ma solo come ospiti!
RispondiEliminaQuest'anno però ho sentito e letto critiche davvero molto positive. Ma d'altronde con la Littizzetto si va sul sicuro... a me quella donnina fa morire dal ridere.
E che dire, dopo tante parole, dei tuoi plumcakes? Devono essere sofficissimi.
Che belli ,mai visti in giro così belli di aspetto me li segno troppo invitanti!
RispondiEliminaUn abbraccio!!
Quest'anno ho fatto un'eccezione e ho guardato il festival anche per i conduttori e devo dire che mi è piaciuto come pure i tuoi mini plum cake e alla loro forma ..devo avere dei pirottini simili ai tuoi da utilizzare
RispondiEliminaUn bacione
Che belli, peccato non aver visto il festival insieme. Sono davvero veloci, li devo provare per la merenda dei miei cuccioli! Un bacio
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